Patchwork and cakes by Josef

Como lleváis la semana? Yo estoy muy contenta con los progresos de mi colcha y aquí os presento el primer cuadrante totalmente fiel al original diseñado por Jan Patek. Es bastante sencillo de hacer, pues no lleva bordados, ni grandes complicaciones, pero el resultado creo que es muy bonito (las estrellas grandes están aún sin aplicar): Mi pequé me pidió una colcha de Halloween que lleva estrellas y calabazas fluorescentes, muy chula, pero como también ha pedido su habitación rosa............pues he decidido hacerle una colcha reversible, para que por lo menos algo del tiempo haga juego con el resto de la habitación!! La semana pasada acabé el lado de Halloween: Puesto que lleva un panel central, he usado una guata no muy gruesa y lo he acolchado sin la trasera, para poder resaltar los detalles y los marcos: Por delante Por detrás Y algún detalle: El lado que sí hace juego lleva estas telas. Las piezas grandes las estoy uniendo en tiras que se unirá...

Mientras yo sigo cosiendo estrellas, y haciendo una colcha express para mi peque, que ya os enseñaré,  y aquí podéis ver sus telas preparadas ya cortadas y listas para coser hoy vamos a aprender a hacer la base de las pies. Se llama crust  a la base de masa de la pie. No puedo sacarle parecido a ninguna otra que haya hecho o comido, pues no es masa quebrada, ni pasta brisa. Sencillamente tenéis que probarla. En casa estamos super enganchados. De todo lo que he visto por Internet os voy a traer las dos recetas que más me han convencido y cuyo resultado es muy similar en textura. Pero primero hay que aprender un poco de técnica, por eso las recetas irán en la 2ª parte Caraterísticas comunes de las masas de pie: 1.- Ambas masas se pueden preparar hasta con 3 días de antelación al horneado o se pueden congelar hasta un máximo de un mes. Para ello es preciso dividir la masa Aplanarla para obtener un disco grueso Y envolverla en papel de horno...

Hoy os traigo una entrada muy cortita y sencilla, pero es que desde que me llego el correo de Sonia de L'Exquisit con esta receta tenía unas ganas locas de hacerla y ahora  que la he probado, no puedo por menos que compartirla. Además, la receta original es de un blog precioso Hummingbird , que he incorporado a la columna lateral y cuya visita os recomiendo. Pues a lo que íbamos. En casa somos muy de tomar "algo" con el café y cuando vi estas espirales, sabía que las iba a hacer, sobre todo porque tenía una plancha de hojaldre en el congelador. Dicho, hecho y desaparecidas todas volando. El sabor a naranja es espectacular, incluso parece que lleven licor de naranja. Y diréis, por qué está mujer dice que es una no receta? Enseguida lo vais a descubrir. A partir de la receta original, a mi me salen todas estas variantes, que creo que pueden resultar estupendas. Ingredientes posibles: Una plancha de hojaldre 100 gramos de azúcar (ya sea toda blanca, toda mor...

Por fin pude terminar mis preciosos bloques y llevo ya unos días haciendo bloques de estrellas, porque como los deje para el final, sé que me va a dar mucha pereza. En la entrada anterior, aún me faltaban detalles de bordados, pero creo que no está nada mal el resultado final Home cooking Wisdom : mi lechuza de la sabiduría: Y el bloque acabado: Seek wisdom not knowledge. Knowledge is of the past. Wisdom is of the future Family: The roots below the earth claim no rewards for making the branches fruitful Para la elaboración del bloque Nature seguí una técnica que ya os expliqué aquí  en mi proyecto expres, pero en lugar de enfrentar dos telas, lo he hecho con tela y lfiselina, según me indicaron en un curso, aunque no me termina de convencer mucho. Primero, los patrones: Luego se dibujan sobre la fliselina: Y se recortan las piezas de tela: Y se cose con el lado bonito de la tela hacia dentro. Aquí veis un par de pieza...