Y llegó el otoño................pero dónde está el frío????

Bueno, pues la semana empezó y siguió con calor, aysssssssssssss, que aburrrrrrimiento. 

Si bien pasaron algunas cosas negativas, decidí tomármelo con filosofía ..... y pasando de todo el mundo.

Para empezar mi querida compañera de swap no da señales de vida, ni contesta los correos desde hace dos semanas..................... (me sale un chista fácil de canguros, pero me voy a contener, por si le ha pasado algo, pero estoy muuuuuy c......) por lo que he llegado a la determinación de que puesto que las telas son mías y el trabajo también, me quedo con los dos mug rugs , ale. 

El enlace lo sigo dejando en la esquina superior para que cuando publique los dos trabajos acabados podáis comparar. 

En IG he publicado un premontaje, pero la semana que viene os traeré fotos bonitas del trabajo ya encaminado.

También he terminado el bloque de la iglesia de mi querida colcha, que me encanta como ha quedado:


Va a destacar mucho en el conjunto del trabajo.

El curso de Aliter Dulcia llega a su fin y esta semana hice dos delicias, aunque una la arruiné un poco. ahora veréis porqué.

En primer lugar, un bizcocho de especias con crema de avellanas:


Al que la próxima vez pondré más crema y en lugar de especias, sólo canela, pues tiene más aceptación entre mi público (verdad Lidia?)


Es muy difícil extender la crema, con lo cual estoy pensando en hacer remolinos la próxima vez


Y horneada queda tal que así


Riquísima!!


Como llevo un mes haciendo bizcochos, me copié de una compañera que usa moldes de 15 cm en lugar de 23 cm con la mitad de ingredientes, y me compré un molde de 18 cm, que queda muy cuco y no tengo que andar sufriendo porque sobra bizcocho y demás.

Como no conocía los tiempos de cocción...................pues abrí el horno antes de tiempo y mi bizcocho de cítricos y semillas de amapola


Pues salió así 


Pero está rico, rico


Lo repetiré seguro, ahora ya sé que tengo que esperar hasta el minuto 32 para abrir el horno!!


Feliz semana y no permitáis que las palabras, acciones u omisiones de otros os amarguen el día, seguro que encontráis algún lado positivo.

Besosssssss 

Josef 

Comments

LIDIA MARIN said…
Di que si Josef, esas especias no hicieron justicia a un bizcocho con tan buena pinta. Espero tu propia versión :)

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Bizcochos pluscuamperfectos!!