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De que va a ir este blog y una tarta especial!

Buenas noches chicas! Estoy emocionada con el número de visitas que he tenido. Pero es que he tenido madrina y todo: mi querida Sonia cuyo blog podéis ver en el lateral me ha dedicado una entrada preciosa.

En fin, y qué vais a poder encontrar en mi blog? Pues patch, por supuesto. Recetas de tartas y similares, unas mías y otras no. Pero como este blog es mío y a mí me gustan muuuuuchas más cosas, pues aprovecharé para contaros las webs donde me gusta comprar, presentaros los blogs que sigo y porqué los sigo, dar a conocer a jóvenes talentos, como dos artistas que tengo en mente: una pintora realista y una joven dibujante manga y hasta una poetisa urbana, (ja, ja, que te crees que te ibas a escapar).

Y vamos, lo que buenamente se me ocurra, aunque, para qué engañarnos, aqui va a ver patch, y telas, y preciosos botones e hilos maravillosos, porque he descubierto que puedo coser y hacer cosas chulísimas, yo! Madre mía, si hasta octubre pasado lo máximo que cosía eran botones y dobladillos y ahora me estoy haciendo una colcha.............Tengo muchos proyectos a medio hacer y los podréis ver poco a poco.

Por cierto, para las que no se creían que estudio chino , ahí va una copia de mis deberes de clase:



Pero hoy he prometido que os traería una tarta y aquí está:


Tiene buena pinta, verdad? La ha hecho mi compañera de trabajo Cristina para el cumple de nuestra querida Lidia, alias Pepito Grillo y tengo que deciros que estaba buenísima.

Vaaaaale , vamos a quitarle el celofán:


Si, estáis en lo cierto es una tarta cubierta de chocolate, Lacasitos y rodeada de barritas de Kit Kat!!!!

A la pobre Cris se le ocurrió enviarnos una foto de una que hizo para su hijo y desde entonces he perdido la cuenta de las que nos ha traído ya.

Vamos con la receta:

250 gr de azúcar,
3 huevos,
125 ml de Aceite de oliva suave
150 ml de leche,
300 gr de harina
1 sobre de levadura
la ralladura de una naranja (o un limón), controlando de no rallar parte blanca que está amarga
el zumo de media naranja o 1 si es pequeña
canela
mantequilla para untar el molde

Untar el molde con mantequilla y reservar.
Batir los huevos hasta que aumenten de volumen. Después añadimos el azúcar. Cuando esté bien mezclado incorporar el aceite y la leche, seguimos mezclando.
Entonces incorporamos la harina tamizada y la ralladura del limón o naranja, el zumo de naranja y la canela.
Por último añadir el sobre de levadura

Introducir durante unos 45-50 minutos en horno precalentado a 160 ºC

Una vez frio, cubrir con chocolate fondant o nocilla (es lo que sirve de pegamento para los lacasitos y las barritas de kit kat) y adornar por encima con lacasitos y rodear con barritas de kit kat para que parezca una cesta llena de caramelos.

Adornar con una cinta que ayuda a evitar que las barritas de kit kat puedan caer.

Un truco: si no os parece suficiente chocolate, añadid una cucharada con colmo de cacao en polvo después de echar la leche. Ya me contaréis si queda algo!

Buenas noches a todas y espero veros por aquí pronto.




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